Fri frakt över 995 kr – Snabb leverans

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Kalix Löjrom 500g – Årets 2023

2,495 kr

✔ Fri från Antibiotika
✔ Hållbara bestånd
✔ Spårbart ursprung

Kalix löjrom 

Beställ fisk och skaldjur online med fri hemleverans –  Högsta kvalitet – Vi levererar över hela Sverige!

Svenska guldet från 2023 finns nu att beställa! 

Kalix Löjrom 500 g – 2495 kr/st

  • Handelsbeteckning – Kalix Löjrom
  • Vetenskapligt namn – Coregonus albula
  • Produktionsmetod – Siklöjan trålas
  • Fångstområde – FAO27IIId, Kalix skärgård
  • Fångstperiod – 25 sep-25 okt
  • Burkstorlek 500 gr per styck
  • Hållbarhet 24 månader

 

Kalix löjrom är en delikatess och en av Sveriges mest berömda produkter. Den tillverkas av rom från löjor, som är små fiskar som lever i Norrbottens skärgård. Löjromen är känd för sin unika smak och konsistens. Den karaktäriseras av små orange eller röda pärlor med en mild, sälta och en frisk, havig smak. Romen har en len och krämig konsistens som smälter i munnen. För att framställa Kalix löjrom används traditionella metoder och hållbara fiskemetoder. Rommen tas ut ur löjorna på ett skonsamt sätt för att bevara dess fina kvalitet och smak. En delikatess som kräver tid och noggrannhet för att framställa. Kalix löjrom är inte bara en kulinarisk upplevelse, den är också känt för sin höga kvalitet och sin ursprungsmärkning. Löjrommen har en skyddad geografisk beteckning, vilket innebär att den får tillverkas endast i Kalix kommun och vissa närliggande områden. Denna exklusiva råvara används ofta som en lyxig delikatess, till exempel som topping på smörgåsar, bakad potatis, ägghalvor eller till och med serverad som en del av en förrätt på finare restauranger. Kalix löjrom är en stolt svensk produkt som har blivit en symbol för gourmetkultur i Sverige och är älskad både nationellt och internationellt.

 

Rom från Siklöja 500g.

Ingredienser: Kalix löjrom, salt(4%).
Näringsvärde per 100g:

  • Energi: 527 kJ /126 kcal
  • Fett: 2,3g (mättat 0,4g)
  • Kolhydrater: 1,5g (sockerarter 0g)
  • Protein: 24,5g
  • Salt: 4g

 

Förvaring fryst: -18C
Nedfryst: Oktober 2023
Bäst före: Oktober 2025

Andra köpte även

Amerikansk Löjrom 500g

1,190 kr

Caviar Oscietra 6-star 30 g

769 kr

KAMPANJ

Regnbågsrom 500g

895 kr

KAMPANJ

Finsk Löjrom 500g – Årets 2023

1,995 kr

KAMPANJ