1.Blanda alla ingredienserna till marinaden. Marinera tonfiskkotletterna i marinaden i minst 30 minuter. Ta upp kotletterna och klapptorka dem med hushållspapper. 2. Hetta upp ett grilljärn eller en gjutjärnspanna över medelvärme. 3. Pensla fisken med matolja och grilla på ena sidan i 2 minuter. Vänd kotletterna och grilla andra sidan i ytterligare 1–2 minuter. 4. Rör samman den rivna rättikan med citronsaften och sojan till daikondressingen. 5. Lägg upp tonfiskkotletterna på serveringsfat, skeda dressing över och garnera med rucolablad samt finskuren gräslök.