Författare: Niklas

Lax med sparris och västerbottensås

Grillspett med baconlindad Marulk

Räksallad med Rhode Island

Stekt röding med primörsalsa

Grillad tonfisk med nudelsallad och wasabi

Svärdfisk, tomatrisotto och lök- och citronmix

Torskrygg med pepparrotscrème, Körvelfrästa Champinjoner och vitvinssås

Helstekt röding med smör och citron

Stekt rödspättafilé med kantarellsås

Kungskrabba och pilgrimsmusslor med fräsch salsa och ”rökig” majjo